Cozinha da Cigana - Pão Cigano

Olá amados!

Hoje na nossa Cozinha, uma receita típica do povo Cigano para Prosperidade e bons negócios!

Esse pão tem o nome de Kolaco. O modo de preparo de todo pão, já faz este alimento ter uma energia ligada a crescimento e fartura.

A erva doce possui uma energia ligada a coragem e proteção.

O cravo da índia fortalece os negócios, cura, energizar, dinheiro, sucesso, proteção, amor, dinheiro, limpeza, dissolve a negatividade, exorciza e bane o mal.

E a nossa querida Canela, tem propriedades de Prosperidade, fartura, sucesso, amor e paixão.

Acenda uma vela palito de qualquer cor, e/ou  um incenso de um desses três elementos acima, e faça todos os seus pedidos com fé enquanto prepara seus pães.

Se você tem devoção a alguma entidade do Povo Cigano, você pode oferecer uma pequena prece a ela, ou a Santa Sara Kali.

Quando os pães estiverem prontos, divida-os com a família ou com amigos, e coma agradecendo seus pedidos como se já estivessem realizados.

Você pode servir esse pão acompanhado de vinho tinto, chá de gengibre ou de erva doce.

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Vamos a Receita para 3 pães:

1 quilo de farinha de trigo

1 litro de leite morno

50 gramas de fermento para pão

3 ovos inteiros

1 colher e meia de manteiga

sal a gosto

manteiga derretida

1 punhado de Erva-Doce

1 pouco de Cravo da Índia

Canela em casca.

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MODO DE PREPARAR

Misture a farinha de trigo e o fermento dissolvido no leite morno.

Acrescente os ovos e a manteiga,

trabalhe a massa, sem sová-la.

Acrescente um punhado de cravo da índia e sal a gosto.

Deixe descansar coberta com um pano úmido, até crescer.

Depois forme três ou mais pães redondos, e coloque para assar em um tabuleiro untado e polvilhado com farinha de trigo. Decore os pães com cravos e canela em casca.

Derreta 3 colheres de manteiga e regue os pães.

Deixe assar em forno pré aquecido a 250 graus, por 40 minutos.

Caso ao final deste tempo ainda não estejam dourados e crescidos,

mantenha-os no forno até que fiquem prontos.

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Optchá! Que o povo Cigano nunca nos deixe faltar o pão, o sal e o ouro!

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🏡💃❤️